C’est sûrement le restaurant sur Arras qui offre le meilleur compromis si on cherche à plaire à l’ensemble de la tablée (il y a encore des gens qui utilise ce mot). Puisque ce restaurant offre une large palette de plats qu’on peut trouver dans la région et surtout au bord de la cote d’Opale (sauf si tu es vegan, mais je ne peux plus rien faire pour toi.)
Une carte pour tous
L’accueil est incarné et le lieu est décoré dans la tendance du moment.
La carte propose des formules pour le midi de 13 à 20 €, un menu opale à 31,90€ ,un menu ch’ti à 22€ , un menu enfant à 7.90€. Mais vous pouvez également choisir des plats (huitres, fruits de mer,entrées, poissons ,plateau de charcuterie ou de fruits de mer, viandes,salades et des plats « Chti ».Enfin « chti », c’est surtout Flamand, Artésien, Gallois… On a tendance à appeler tout et n’importe quoi « ch’ti », après si c’est bon, on s’en fout. Puis, ils proposent une andouillette d’Arras, un produit 100% artisanal et local qui est fait à moins de deux pas du restaurant à l’Andouillette d’Arras (Chez Becquart pour les intimes).
On retrouve en dessert Ch’tiramisu, le Cheesecake citron vert, la gaufre et sa boule de glace spéculoos, l’assiette de Fromage du Nord, le dôme de chocolat blanc mousse spéculoos et des glaces artisanales.
La plupart des plats sont estampillés d’une petite icône « fais maison » et cela se retrouve sur le prix et dans l’assiette.
La carte des bières est assez bien fournie (aucune aberration dans les choix), sauf la Jupiler sans alcool (c’est de la limonade).
Il y a les classiques cocktails et les alcools (digestif, apéritif…)
Ce lieu est anciennement le Bateau Ch’ti et les nouveaux patrons de ce restau sont les mêmes que le Ch’ti charivari à Arras. Il a ouvert fin 2019, ils prennent pour l’instant le bon cap
Menu, formules et plats
Welsh à mon avis
Voici mon avis sur La Passe Pierre, je suis assez satisfait par la globalité de mon repas. La qualité et le service sont là et même quand je fais la remarque que mon verre de bière n’est pas rempli comme il le faut. Ils m’ajoutent de la bière jusqu’au niveau et ils le font avec humour.
Le service est presque synchro pour mes amis et moi.
Mon Welsh mérite 4 étoiles.
Le seul bémol pour moi, c’est les frites qui n’ont pas le charme du gras de la friteuse. Je suis surement trop influencé par le gout des bonnes frites de la baraque à frites à côté de chez moi.
Pour certains de mes amis, il manque de la « Cote d’Opale » en se référant à l’article de la Voix du nord. Je ne sais pas vraiment ce qu’ils veulent dire par là. La salade Buddha Bowl de la mer était bonne malgré le côté déroutant de la croquette de crevette. Le burger du mineur et l’andouillette étaient nickel.d
Quelques photos de plats
En résumé
C’est une bonne adresse sur Arras si on cherche un restaurant qui fait le compromis entre brasserie et restaurant à poisson. Tu dois prévoir entre 20 à 35 € de budget par personne si tu veux bien manger. Non, je ne valide pas les frites.Je n’ai pas eu l’occasion de goûter d’autres plats, il faudra que je me fasse inviter la prochaine fois. C’est surement une alternative à Amarine.
Conseil
Il est surement plus prudent de réserver si vous voulez manger dans ce restaurant.